|
La propera edició de la Fira de les Herbes de Peratallada se celebrarà el 25 d'abril de 2010.
Durant tot el dia, a la Plaça del Castell, fira venda d’herbes fresques i seques, espècies, ungüents, olis essencials, licors, alimentació i tot tipus de productes elaborats amb herbes i plantes.
Exposició de BONSAIS, a la Plaça del Castell (pels amics del Bonsai) Passejades amb ponis
11.30 - 12.30 h Taller de ratafies i licors d’herbes, a càrrec de Xavier Codina de Ratafia Russet. La ratafia s’olora, es veu, es paladeja i s’assaboreix.
13 - 14 h Taller de cuina: CUINA I USOS DE LA BORRATJA, a càrrec de la cuinera Iolanda Bustos del Restaurant Calèndula de Girona
17.30 - 18.30 h Elaboració i procés de gelees i confitures, a càrrec de Georgina Regàs i Teresa Millàs del Museu de la Confitura de Torrent
|